CASAMENTS 2009

CASAMENTS 2010

Aperitiu selecte:

* Brotxeta de llasgostins amb maionesa de curry

* Assortit de canapés fets a casa

* Xupitos de won-ton

* Xupitos de gaspatxo amb alfàbrega

* Croquetes casolanes de pernil d'ànec

* Tataki de tonyina amb sèsam i reducció de soja

* Tempura de verduretes amb salsa romesco

* Nius de fideus de patata cruixent, farcits de foie

SEGON PLAT (a escollir):

* Melòs de porc rostit, gratinat amb formatge de cabra i salsa de fruits vermells... 45'00 €

* Filet de vedella a la brasa, amb guarnició ... 50'00 €

* Espatlla de xai al nostre estil, patates panadera i salsa de caramel ... 50'00 €

* Suquet de rap amb cloïses i llagostins... 53'00 €

* Suprema de salmó fresc al forn, amb salsa de moscatell... 44'00 €

INCLOU:

Celler: Vi blanc Viña Sol (D.O. Catalunya)

Vi negre Terrasola (D.O. Catalunya)

Cava Mont Ferrant Brut Reserva Cuvée

Aigua Viladrau

Pastís de cel.lebració

Cafés

Disposem d'un servei d'actors professionals per fer el paper de cambrers durant la vostra cel.lebració. Consulteu-nos!!

Condicions generals:

* Aquestes propostes seràn vàlides fins el 31/10/2009.

* En el cas d'escollir aquest menú, serà imprescindible coneixer el segon plat escollit per cada comensal 72 hores abans de la data de l'event.

* Serà necessària la confirmación del nº aproximat de comensals al menys 15 dies abans de la data de cel.lebració de l'event. El nº total s'haurà de confirmar una setmana abans i es permetrà una variació de +/- 5 persones fins 48 hores abans de l'event.

* Es cobraran els comensals confirmats 48 hores abans.

* En cas d'acceptació de la nostra oferta, i per tal de poguer fer efectiva la reserva, s'haurà de fer entrega d'una paga i senyal corresponent al 10 % del total estimat del pressupost.

* El pagament final es realitzarà el mateix día mitjançant efectiu, targeta o xec conformat.